Subcategorías

• Mermeladas y coulis

  Obtenemos frutas de todas las estaciones para crear mermeladas ricas en sabor.

  Nuestras mermeladas están elaboradas con azúcar de remolacha francesa y se cocinan a la antigua usanza.

  Nuestro secreto: ¡tiempos de maceración y tiempos de cocción!

• Jarabes

  Dependiendo de las estaciones, elaboramos nuestros almíbares a base de frutas, plantas y especias.

  Puedes utilizarlos para realzar tus postres, tortitas y gofres, pero también para tus cócteles y bebidas lácteas.

  Nuestros jarabes no contienen aditivos.

• tés helados

• Aceites de hierbas

  Ideal para condimentar tus ensaladas, verduras, carnes y pescados: nuestros aceites están elaborados a base de plantas, especias y flores secas.

  Todos nuestros productos están elaborados sin aditivos. 

• vinagres

  Vinagres con carácter perfectos para sorprender a tu paladar gracias a ingredientes cuidadosamente seleccionados.

  Ideal para condimentar tus ensaladas.

• Confites y salsas

  Los condits y las salsas son condimentos imprescindibles para realzar el sabor de tus platos.

  Los confitados, cocinados lentamente, ofrecen una textura tierna y un delicioso equilibrio dulce-salado. Las salsas, ya sean espesas o ligeras, calientes o frías, añaden una explosión de sabor y realzan cada bocado.

• Plantas y hierbas

• Sales aromatizadas

  La sal es un elemento imprescindible en nuestras mesas francesas.

  Nuestras sales vegetales te permitirán realzar tus diferentes platos: sopas, ensaladas, verduras, carnes, pescados...